Sabemos que cada país tiene sus usos y costumbres, pero también tienen diversas regulaciones en cuanto a los alimentos que se permiten comer. Es por eso que en algunos países, comidas o golosinas que podemos conseguir fácilmente acá es más complicado hacerlo en otros países. Te contamos sobre algunos de ellos:
1. Kinder sorpresa
El famoso huevo de chocolate con leche de Ferrero es algo que suele gustarle a los niños argentinos. Por su sabor, pero especialmente por la sorpresa que tiene en su interior. Es esa misma sorpresa la que evita que sea comercializado en los Estados Unidos: la FDA, el organismo que controla los alimentos, declaró en 1997 que la golosina violaba la prohibición de vender juguetes dentro de dulces. Además, en 2012 se le sumó que se consideraba que las pequeñas piezas para armar las sorpresas podrían ser peligrosas para los niños pequeños. Si bien en algunos lugares se pueden conseguir de contrabando, la prohibición de importación hace que pasar uno de estos huevos por la frontera de Estados Unidos resulte en multas de hasta USD $2,500. Este año, Ferrero lanzará el Kinder Joy al mercado norteamericano, pero no hay planes de eso para el Kinder Sorpresa.
2. Colorantes artificiales
Algunos países europeos han comenzado a prohibir los colorantes artificiales. Esto se debe que se ha comprobado que algunos de ellos tienen componentes que pueden generar hiperactividad, alergia o incluso pueden llegar a ser cancerígenos. Es por eso que alguno productos ya empezaron a reemplazarlos por colorantes naturales.
3. Pollo con suplementos
Algunos países como Rusia, Noruega y Australia dejaron de importar pollo de algunas empresas estadounidenses ya que se detectó que las carnes tenían trazas de antibióticos, esteroides, medicamentos antiinflamatorios y ketamina. Los agregados eran para impedir que los animales sufran enfermedades y crecieran mucho más grandes.
4. OGM
La modificación genética de frutas y verduras ha traído casos de alergenicidad, la toxicidad e incluso una disminución en el valor nutricional de los alimentos. Países como Austria, Bulgaria, Croacia, Chipre, Dinamarca, Francia, Grecia, Hungría o Italia, entre otros, han decidido prohibir la utilización de OGMs (Organismo Genéticamente Modificados) en sus cultivos.
5. Pan preparado con agente leudante
Una alternativa a la levadura en los panificados es el bromato de potasio. Eso es lo que hace que los productos de panadería permanezcan blandos por más tiempo. Sin embargo, este agente puede provocar dolores de cabeza, erupciones cutáneas y problemas digestivos. Esto hace que en la Union Europea, Canadá y China haya prohibido su utilización.
6. Salmón de criadero
Si bien en Argentina o en Chile es común hablar de salmón de criadero, en lugares como Australia o Nueva Zelanda está prohibido. Estos peces de criaderos mantienen una dieta estricta, que no solo incluye antibióticos, sino también sustancias que aumentan su contenido calórico sin ninguna sustancia saludables.
¿Lo sabías?
Fuentes: Genial, The Guardian, The Hindu, Collective Evolution, IFL Science!
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