1 Picar cebolla: para no llorar cuando picás una cebolla, metela unos minutos en el freezer o congelador antes de cortarlas.
2 Separar la clara de la yema: Separalas usando una botella de plástico, así:
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3 Hervir arroz: si se te quemó y lo querés salvar, poné un pedazo de pan en el medio y tapá la olla por cinco minutos. El pan absorberá el sabor a quemado. También sirve si le echaste demasiada sal.
4 Para que el arroz no se pegue a la olla, simplemente agregá una cucharada de jugo de limón al agua donde lo vas a hervir.
5 Freir pescado: para que no quede olor en la cocina después, quemá una hoja de laurel.
6 Guardar la carne: para que dure más y no tenga mal olor en la heladera, untala con un poco de aceite antes de guardarla.
7 Preparar albóndigas: para que queden todas del mismo tamaño, usá una cuchara de helado.
8 Tener trucos para sorprender a tu amorcito: hacé un huevo duro con forma de corazón así:
9 ¿Eso del huevo no te parece romántico? ¿Qué tal una torta con forma de corazón?
Sin molde con forma de corazón…
10 Dejar reposar la masa: cubrí los recipientes con una gorra de ducha mientras leva la masa.
11 Servir la comida a temperatura justa: para que la comida dure más tiempo caliente, meté los platos en el microondas antes de servir.
12 Amasar: si no querés que la masa se pegue al palo de amasar pero tampoco querés agregarle harina, poné un poco de papel film entre el palo y la masa.
13 Enchastrar todo cuando hacés un huevo frito: para evitar que el aceite salpique al freir algo, agregá un puñado de sal. La sal va a absorber el agua (que es lo que hace saltar el aceite), evitando que te quemes y enchastres toda la cocina.
14 Mantener la heladera limpia: para eliminar los malos olores poné un salero lleno de bicarbonato adentro y vas a ver cómo desaparecen.
15 Cocinar legumbres: Si querés evitar tener gases después de comerlas, hervilas con unos granos de comino.
16 Pelar una banana: hacelo como lo hacen los monos:
17 Exprimir un limón: para sacarle el jugo fácilmente, antes de cortarlo hacelo rodar con tu palma sobre una superficie lisa.
18 Limpiar el microondas con una esponja: para limpiarlo sin esfuerzo, poné un recipiente con agua y una cucharada de vinagre 5 minutos a potencia máxima. Vas a poder sacar toda la suciedad sin necesidad de refregar.
19 Dejar el papel con la receta por cualquier lado: colgá tu recetario en una percha para polleras así no se te cambia la página, no se te ensucia ni se te pegotea.
20 Ser práctico a la hora de cocinar cosas rápidas: hacé esto para saborizar tus comidas. También funciona con Oreos 😉
21 Dejar los paquetes de comida abiertos: cerralos con broches para la ropa para que se conserven mejor.
22 Cortar lechuga: para sacar la parte que no sirve, hacé esto:
23 Comer cerezas: sacale el carozo usando un clip para papel.
24 Cortar tortas y queso con una cuchilla: usá hilo dental para cortar comida blanda perfectamente.
Fijate antes que no sea saborizado.
¿Qué te parece?