1 Pan Árabe

Al tener poca miga es liviano, pero igualmente rico!

2 Pan de Salvado

Es ideal para agregarle color a la picada. En pan de salvado se consigue en cualquier panadería y te aporta fibras y nutrientes.

3 Panes de Queso

Mezclá en un bowl la misma cantidad de harina leudante, queso blanco y queso rallado. Hace bolitas y dejalo en el horno hasta que estas leven y estén doradas.

4 Grisines

Son riquísimos y te llenan. Además podés untarle alguna salsa y van a quedar mucho mejor.

5 Hummus

Una pasta de garbanzos que cada vez se hace más popular… te animás a prepararlo?
Mirá la receta acá

6 Guacamole

Para darle un topque mexicano a tu picada, anotate esta receta: Pelá y pisá 2 paltas y agregale un chorrito de jugo de limón para que no se oxide, reservá. Por otra parte picá 1/2 cebolla y 1 tomate mediano (sin semillas) y mezclalo con el puré de palta. Salpimentá a gusto y llevalo a la mesa.

7 Dip de Queso Blanco y Cebollita de Verdeo o Ciboulette

Una opción sana para hacer más ricos a los ingredientes de la picada: Mezclás queso blanco con cebolla de verdeo picada o Cibuolette cortada y listo! También le podés sumar morrón rojo y verde picado, cebolla morada o lo que se te ocurra.

8 Morrón y Cebolla al horno

Para este dip, que se puede sumar a un pan o comerlo de a cucharitas, sólo tenés que cortar 2 morrones rojos, 1 verde y 2 cebollas en tiras, depositar todo en una fuente con aceite y sal y dejarloo en el horno por media hora aproximadamente. Cuando todos los ingredientes estén tiernos, está listo! Se puede comer tibio o frío.

9 Frutos Secos

Los conseguís en cualquier dietética. Son ricos en fibras y bajos en grasas.

10 Pochoclo

Riquísimos, bajos en grasas y te llenan… Podés agregarle sal o manteca derretida (poquiiita) para darle un poco más de sabor.

11 Kanikama en cubos

Seguro que con esto muchos se van a sorprender. El kanikama es carne de pescado blanco procesada que se vende en todos los supermercados con este nombre. Si le sumás alguna salsa queda bárbaro también.

12 Cubos de Queso Port Salut Light

La clave es elegir los quesos magros. Le sacás la cáscara, lo cortás en cubos de 2x2cm aproximadamente y los pinchas con un escarbandiente para que cada uno pueda servirse.

13 Verduras Cortadas

Podés sumar tomates cherries (previamente lavados), apio cortado fino o picado y zanahoria pelada y cortada en tiras finas. Les podés untar algún aderezo y quedan buienísimos.

14 Chips de Remolacha

Esta idea es tan rica como simple. Cortá en finas láminas una remolacha sin tallo y repetí esto de acuerdo a la cantidad que quieras. Luego esparcí la remolacha sobre una bandeja para horno rociada con aceite y salpimentá. Cociná los chips por aproximadamente 3 horas y sacalos cuando estén crujientes.

15 Albóndigas de Carne

Una típica receta argentina para hacer una picada saludable completa.
Mirá la receta acá

16 Bolitas de Quinoa

Una opción natural y vegetariana para que todos puedan sumarse a la picada.
Mirá la receta acá

17 Bruschetta de Vegetales

Cortar 1/2 baguette en 4 rebanadas diagonales, colocalas en el horno y rocialas con aceite y orégano. Dejalas cocinar. Por otra parte en una plancha con aceite cociná zanahoria, berenjena, cebolla, zuccini (o lo que se te ocurra) hasta que estén tiernos. Una vez que las tostadas estén listas, untales queso blanco con mostza, sal y pimienta y distribuí los vegetales cocinados encima. Quedariquísimo!

18 Mousaka

Es el típico plato griego que es lo más parecido a una lasagna de berenjena y carne picada. Podés cocinar toda una fuente y servirla en porciones para sorprender a tus invitados.
Mirá la receta acá

19 Masa rellena de Papa y Queso de Cabra

Ahora sí! Con este plato gourmet te vas a lucir como cheff y le vas a dar uyn toque especial a la picada.
Mirá la receta acá

20 Rolls de Zucchini y berenjena

Una creción original para sumar a la picada.
Mirá la receta acá